→ Företag inom livsmedelssektorn är aktiva, medvetna och på rätt spår. Och mycket har gjorts för att stärka beredskapen inför kriser och krig. Men för att företagen ska kunna hantera allvarliga störningar under höjd beredskap, som långvariga strömavbrott, IT-störningar och brist på kritiska varor, krävs fortfarande betydande insatser och resurser...Läs mer → Livsmedelsverket / 2024-04-02 08:58

Sevan återkallar Tahini och Halva eftersom produkterna kan innehålla salmonella...

Försäljningen av Nyckelhålsmärkta produkter har ökat de senaste åren, samtidigt som utbudet har varit stabilt. Det visar ny statistik från dagligvaruhandeln. Det är en utveckling som bidrar ti..

Det finns väldigt lite radioaktivt cesium kvar i svamp, bär och vilt efter Tjernobylolyckan för nästan 40 år sedan. Det bekräftar Livsmedelsverkets undersökning utifrån prover som privatperson..

Nu blir det förbjudet att använda bisfenol A och andra bisfenoler som klassificeras som farliga i material som kommer i kontakt med livsmedel. EU-kommissionens beslut är en konsekvens av att Efsa s..

Axfood återkallar Eldorado torkade mungbönor 800 gram sedan det visat sig att produkten innehåller bekämpningsmedelsrester...

Regeringen har beslutat om att ändra det tidigare uppdraget till Livsmedelsverket angående uppdatering av kostråden. En fördjupad analys av det föreslagna kostrådet om rött kött ska göras. Up..

United Gross återkallar Abido gurkmeja, 50 gram...

British American Tobacco Sweden AB återkallar flera snusprodukter. Orsaken är att de överstiger tillåtna gränsvärdet av bens(a)pyren. ..

Zeinas återkallar Zeinas Falafelsås 250 ml eftersom den kan innehålla salmonella...

Sevan återkallar tahina i 800 g burk, 5 kg hink samt 18 kg hink efter att salmonella konstaterats vid provtagning. ..

Under hösten har Livsmedelsverket publicerat två omfattande rapporter med resultat från våra två undersökningar Riksmaten småbarn och Matkorgen. Dessa besvarar bland annat frågor om hur mycket..

Matallergier är en ständigt närvarande fråga hos dem som jobbar på restaurang och kafé. Man är medveten om att allergier kan få allvarliga konsekvenser och är mån om att göra rätt. Samtidi..

Livsmedelsverket tar bort avgiften för att ansöka om skyddad beteckning för ett livsmedel. Förhoppningen är att fler företag därmed ska ha möjlighet att ansöka om skyddade beteckningar för o..

Matsvinnet minskar för långsamt, enligt en ny rapport från Naturvårdsverket. Reviderade siffror visar också att minskningen i hushållen från 2020 till 2023 var mindre än man tidigare trott. Om..

British American Tobacco Sweden AB återkallar snusprodukten Granit Original White Portion Large, tillverkad mellan den 30 maj 2024 och 10 november 2024 (anges på produktens undersida). Anledningen t..

Ett förslag till vetenskaplig bedömning av ämnet fluorid finns nu att ta ställning till på den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten Efsas webbplats...

Livsmedelsverket inför en ny modell för att följa upp och förbättra livsmedelskontrollen i Sverige. Uppföljningsmodellen bygger på ett antal indikatorer och ett index, som ska hjälpa till att ..

Var tredje person slänger mat under julen och drygt 40 procent uppger att matsvinnet är större än till vardags. Fisk och julskinka är den mat vi slänger mest av. God planering och bättre förva..

Lidl Sverige återkallar chokladkalender (med tre olika motiv) på grund av smakavvikelser, eftersom produkten inte lever upp till Lidls kvalitetskrav...

Mondelēz International återkallar Marabou Apelsinkrokant 200g. Produkten kan innehålla gummi till följd av ett maskinproblem. Information om batchnummer och bäst före-datum finns i företagets p..