Så här års brukar Livsmedelsverket gå ut med inbjudan till det årliga Vintermötet med livsmedelsföretagen. Men nästa år pausar vi mötet för att utvärdera våra möten och hitta de bästa f..

Nu kommer nya regler som säger att perioden som ägg får säljas förlängs från 21 till 28 dagar.  ..

Nu införs ny lagstiftning för hur mycket grönt te-extrakt som innehåller katekinen EGCG det får finnas i livsmedel. Det är EU-kommissionen som beslutat om reglerna, som gäller alla länder inom..

Från och med 27 oktober 2022 ska företag anmäla all komplett kostersättning för viktkontroll till Livsmedelsverket. Det är en av de nya reglerna som börjar gälla i och med att förordning (EU)..

Delar av produktionen av nötkött, griskött och mjölk lämnar inte gårdarna för att bli mat, och mer av biprodukterna från slakterier skulle kunna bli livsmedel. Det visar två nya rapporter fr�..

Betydande mängder nötkött, griskött och mjölk lämnar inte gårdarna för att bli mat, och mer av biprodukterna från slakterier skulle kunna bli livsmedel. Det visar två nya rapporter från Jor..

Under 2023 genomförs ett samordnat kontrollprojekt för att minska risken för glykoalkaloider i potatis. Kontrollprojektet ska bidra till att de operativa målen uppfylls och på så sätt utveckla ..

Alla livsmedelsföretag ska följa de grundläggande kraven om livsmedelshygien. Nu har EU-kommissionen uppdaterat vägledningen om god hygienpraxis och HACCP. Nytt är bland annat ett avsnitt om livs..

Nu är det möjligt för exportörer att följa de senaste nyheterna inom området export till länder utanför EU. Prenumerera på Nyheter livsmedelsexport!..

Hittills har slakt, förutom nödslakt, bara varit möjlig på ett slakteri eller på ett mobilt slakteri för tama hov- och klövdjur. Nu kan slakten utföras på den jordbruksanläggning som djuren ..

Livsmedelsverket har nu beslutat om hela den riskklassningsmodell som bestämmer hur mycket kontroll företag ska få. Den nya modellen ersätter dagens riskklassningsmodell från och med 2024, men re..

Svenskar litar på att det finns regler som ser till att maten är säker och att bedömningar om risker med mat görs av experter. Dessutom har svenskar högst förtroende bland medborgare i alla EU-..

En dansk riskvärdering för withania somnifera, även benämnd ashwagandha eller indisk ginseng, visar på hälsorisker med växten. Riskvärderingen kan inte fastställa någon säker nedre gräns f..

Från den 1 oktober 2022 gäller åter de högre gränsvärdena för PAH i direktrökt kött och fisk samt direktrökta kött-och fiskprodukter som gällt fram till år 2020...

Kina har ändrat sina regler om registrering. Om ditt företag har en registrering i Kina som godkändes före 2022 behöver den uppdateras. Sista datum för uppdatering är 28 februari 2023...

Nästa vecka drar den årliga informationskampanjen Krisberedskapsveckan igång, som uppmärksammar hur privatpersoner kan förbereda sig för olika slags kriser. Årets tema är mat och hur vi kan st..

Snart är det dags! Torsdagen den 29 september är det den tredje Internationella matsvinnsdagen. Inom regeringsuppdraget för minskat matsvinn arbetar Livsmedelsverket tillsammans med Naturvårdsverk..

Spårbarhet handlar om att det ska gå att följa matens väg genom livsmedelskedjan. Regler om spårbarhet gäller för alla livsmedelsföretagare. Livsmedelsverket har nu publicerat information om r..

Har du hört talas om ”svinniska”? Det är nyord, framtagna av Livsmedelsverket, som med glimten i ögat förklarar hur viktigt det är att inte slänga mat. Nu har Livsmedelsverket förenklat hur..

Allergener som mjölk, ägg och jordnöt kan förorena livsmedel och utgöra en risk för allergiker. I Livsmedelsverkets guide för riskvärdering av allergener får du som företagare hjälp att ber..

I en svenskledd polisinsats mot gränsöverskridande brottslighet i norra Europa har fordon och varor värda flera miljoner kronor beslagtagits. Flera personer har dessutom frihetsberövats.Förutom d..

På 20 år hade ingen svensk lyckats vinna hästhoppningens åtråvärda Top 10-final...

En stor misstänkt muthärva med högt uppsatta politiker och fackrepresentanter inblandade håller på att rullas upp i Bryssel. Fem personer har förhörts – bland dem en vice talman i EU-parlamen..

Den höga inflationen bakbinder regeringen när Sverige nu går mot sämre tider. Men det finns åtgärder som kan sättas in om läget skulle förvärras, utan att elda på inflationen. Ekonomerna pe..

Korruption kan beskrivas som en brottslighet som pågår överallt, men bestraffas ingenstans. Detta trots att det handlar om en verksamhet som göder konflikter och underminerar förtroendet för rä..

“Det är vår skyldighet att agera medmänskligt i en tid där politiker förespråkar angiveri för att kasta ut flyktingar och papperslösa. Behovet av en politisk medvetenhet har aldrig varit sta..

Viskadalens folkhögskola satsade på ett Marx-spa när Dagens Arbete besökte dem 2019. Vi undrade hur det har gått...

I takt med att kryptovalutor blir ett mer etablerat och accepterat sätt att betala med så ökar även användning inom casinovärlden. Bitcoin och Ethereum har länge varit de två dominerande krypt..

Regeringen har i dag utsett sex statssekreterare i Regeringskansliet...

Moderaterna, Kristdemokraterna, Liberalerna och Sverigedemokraterna har kommit överens om att behålla det nuvarande reseavdraget i stället för att införa en modell med en avståndsbaserad skatter..

Som ett led i arbetet med att minska fel, brister och skador i byggbranschen presenterar Boverket en vägledning med metoder för hur du kan förbättra projektkulturen och öka engagemanget. Den är ..

Vid årsskiftet kommer de flesta behöriga att tas bort från e-tjänsten ”Hitta certifierade personer” på Boverkets webbplats. De enda som kommer att vara kvar är certifierade energiexperter. E..

Boverkets samlingslokaldelegation beslutar i år att fördela 18,8 miljoner kronor i bidrag till 17 ungdomsprojekt i allmänna samlingslokaler. Verksamhetsutvecklingsbidraget används för att stimule..

Räntan på kvarskatt och anstånd höjs från 1 november..

Många fel vid kontroller av byggen i Stockholm..

Enklare för fastighetsägare att rapportera om felaktigt folkbokförda..

Nu finns det en ny och förbättrad blankett för att ansöka om tillgång till Tullverkets e-tjänser och anmäla en behörighetsadministratör...

Nu kan du använda vår nya e-tjänst för att skapa och skicka avräkningsnotor...

Nu kan du ta del av tekniska specifikationer för anmälan av varors ankomst...